Простой рецепт творожной запеканки с вишней Полезная вкусность домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийФорма 24 см. (можно и 26, но тогда запеканка будет пониже. А вообще лучше сразу удвойте порцию! 500 гр. творожной массы (или перетертого творога)3 желтка100 гр. манки100 мл. кефира100 гр. сахара1 пакетик ванильного сахара400 гр. вишни1 белокПошаговое приготовлениеВишню помыть, удалить косточки (если у вас замороженная - так и оставьте, специально размораживать не нужно).Смешайте творог, желтки, манку, кефир, сахар, ваниль и вымесите полужидкое тесто.В смазанную маслом форму вылейте половину теста, распределите слой вишен и сверху распределите оставшееся тесто.Верх смажте взбитым белком и выпекайте в разогретой до 200 гр. духовке - 25-30 минут.Дайте слегка остыть и подавайте либо просто так или со сгущенкой, сметаной или йогуртом.Приятного аппетита!Дорогие девочки, приготовьте обязательно! Это очень вкусно, очень полезно и очень легко! Рецепт немного переделала под себя, кто любит очень сладко - возьмите больше сахара, но мне 150 гр. показалось многовато И еще, не жалейте вишни! Она великолепно сочетается со сладкой творожной массой! Такой запеканкой вы и себя побалуете и накормите своих малышей вкусной и полезной сладостью! Рецепт прост до неприличия! Все смешал и выпекай... Очень удобно и на завтрак и на полдник и вообще Рекомендую!