Несложный рецепт салата из морского коктейля с винно-сырным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииморской коктейль 400 грсалат - латук 1 кочанперец болгарский красный 1 шт.Для соуса:вино белое сухое 1 стакансыр любой, который хорошо плавиться 150 грсливки 100 млсольчерный перецдополнительно:сок лимонаПошаговое приготовлениеМорской коктейль размораживаем.Болгарский перец моем, очищаем от семян и внутренних пленок, нарезаем продольными полосками.Салат - латук нарезаем «лапшой».Берем сковородку, высыпаем размороженный морской коктейль, заливаем вином, сливками, солим и доводим до кипения, не накрывая крышкой. Варим 1-2 мин, затем процеживаем. Морских гадов остужаем, а соус возвращаем в сковородку, добавляем натертый на терке сыр, перчим и варим до загустения.На тарелку выкладываем порезанный салат - латук, затем полоски перца, сверху кладем морских гадов, поливаем соком лимона и получившемся соусом.Идеальный ужин готов!Приятного аппетита!Очень люблю такой соус! Отлично подходит к любой рыбе!
