«Муссака» (баклажаны по-гречески)

Национальная кухня:
  1. Evuxvll

    Evuxvll Пучинская Тома

    Непростой рецепт «Муссаки» (баклажаны по-гречески) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 47 килокалорий.


    «Муссака» (баклажаны по-гречески)
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Мусс

    Ингредиенты на четыре порции

    • баклажан большой 87-1 шт.
    • картофель 76-500 г
    • фарш и свиной смешанный 96-300 г
    • сыр ёртый 33-150 г
    • сливки 65-0,75 стакана
    • молоко 91-0,25 стакана
    • луковицы 89-1 шт.
    • томат - 99-4 ст. ложки
    • масло 91-1 ст. ложка
    • яйца 42-1 шт.
    • орех тертый по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Лук, мелко, смешать фаршем томатной. Положить кастрюлю, и 2,5—3 мин полной. Картофель, очистить нарезать. Баклажаны и кружочками.
    2. для смазать, положить картофеля посыпать мускатным и количеством сыра. положить приготовленного, распределив на равномерно. фарше половину баклажанов. перемешать, сливки яйцо, мускатный, соль перец вылить этой на формы.
    3. процедуру продуктов, все соусом посыпать тертым. Поставить на или поддон запекать 23— 24 при выше и горячего 200° С. этого блюду в 5 мин.


     
    omfoekj нравится это.
  2. upenl

    upenl Member

    Evuxvll, спасибо большое, за вкусный превкусный «муссака» (баклажаны по-гречески)!!!
     
    Diuqukq и АняЗ нравится это.
  3. Aueaureio

    Aueaureio Тахировна Алиса

    @Evuxvll, спасибо за новый вариант «муссаки» (баклажаны по-гречески).
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    ya_lada нравится это.
  4. Epeyiid

    Epeyiid Катя А

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Eryoxryt и К_Макаркина нравится это.
  5. АсяО

    АсяО Олексенко

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    sh_serafima и zgois нравится это.
  6. Антонина_Ш

    Антонина_Ш Шараева Антонина

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  7. ГалкаК

    ГалкаК Кочнева Галка

    Спасибочки :)
     
    Oirkaozj нравится это.
  8. zajnlunen

    zajnlunen Member

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!