Щи щавелевые

Национальная кухня:
  1. ksyukhar

    ksyukhar Решетникова

    Непростой рецепт щей щавелевых русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 124 килокалорий.


    Щи щавелевые
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 200 г свежего щавеля
    • зелень укропа
    • петрушки
    • сельдерея
    • ботва моркови
    • 6 стаканов воды
    • 1 морковь
    • 1 ст. ложка маргарина
    • 1 ст. ложка муки
    • 1/1, стакана сметаны
    • 4 яйца
    • соль.

    Пошаговое приготовление

    1. Щавель мелко порезать
    2. Часть (примерно 1/1, ) оставить в сыром виде, а остальную сразу стушить на маргарине с несколькими ложками воды
    3. В отвар, приготовленный из порезанной соломкой моркови, мелко порубленной разнообразной зелени, добавить тушеный и сырой щавель
    4. Яйца сварить вкрутую, разрезать на части и положить в суп
    5. Подавать с картошкой или с гренками, заправив сметаной.


     
    Aaqlxero и Uofoapoe нравится это.
  2. lanal

    lanal Лосецкая Лана

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Lidibpugc и Hboaiueax нравится это.
  3. Eeaizvee

    Eeaizvee Ситникова Соня

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик щей щавелевых в закладки, надеюсь скоро приготовлю.