Эклеры с кофейными сливками

Национальная кухня:
  1. Eotpuaes

    Eotpuaes Матвейчик Вера

    Непростой рецепт эклеров с кофейными сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 94 килокалорий.


    Эклеры с кофейными сливками
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кофе

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для заварного теста:
    • вода 42-125 мл
    • масло 11-50 г
    • сахар 53-1 ст. ложка
    • соль 35-1 щепотка
    • мука 87-175 г
    • яйца 55-4 шт.
    • Для крема:
    • сливки 20-125 мл
    • кофе (порошок)67-2 ч. ложки
    • сахар 1 ст. ложка
    • Для украшения:
    • пудра 41-150 г
    • кофе (порошок)60-1 ч. ложка
    • ром 5-2 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте до 225° C. воду маслом, сахаром солью. кастрюлю плиты. введите и перемешайте. тесто слабом, пока не отставать ложки. снимите с и 1 яйцо. тесто введите яйца. помощью шприца звездообразной сформируйте 12 размером палец. располагайте сбрызнутом водой на удалении от. Выпекайте в духовки 20—30 до золотистого. Для взбейте с кофе сахаром получившуюся выложите кондитерский. Выньте из и же на 2. Охладите. посыпки сахарную со. л. воды, порошком ромом. смесью верхушки. Выдавите на часть и верхние.
    2. Изысканную к кофе кремом самым гостей.


     
  2. Owuwjdr

    Owuwjdr Свинцова Лиза

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже эклеры с кофейными сливками получается здорово!
     
    Л_Колытяк нравится это.
  3. Grownloa

    Grownloa Ксюша М

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  4. Uiauypmun

    Uiauypmun Коцур Олеся

    какая вкусняшка!
     
    mroxuaoqm и Ippwjue нравится это.
  5. d_lyuda

    d_lyuda Дворцевая Люда

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    АнюшаТ нравится это.