Пицца на сковороде на кефире

Национальная кухня:
  1. alisaz

    alisaz Алиса Ж

    Захотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о доставке и дорогих ресторанах!

    Пицца - универсальное блюдо, это можно с уверенностью сказать. Каждый не откажется от кусочка пиццы, да еще с любыми ингредиентами. Для приготовления пиццы на сковороде на кефире вам потребуется кефир жирный, не стоит брать легкий кефир - тесто будет слишком жидким. Слышала, что можно кефир на сметану даже заменить. Начинка зависит от ваших личных предпочтений. Можно и оливки, и колбасу заменить. Сыр выбирайте по-тверже. Смотрим рецепт.

    Количество порций: 3-4

    Несложный рецепт пиццы на сковороде на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 150 килокалорий.


    Пицца на сковороде на кефире
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на шесть порций

    • Майонез — 4 Ст. ложки
    • Мука — 9 Ст. ложек
    • Кефир — 200 Миллилитров
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сыр — 100 Грамм
    • Колбаса — 100 Грамм
    • Маслины — 10 Штук
    • Огурцы — 1 Штука
    • Соус тартар — По вкусу
    • Растительное масло — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Замесите тесто: смешайте кефир, яйца, майонез, муку.
    2. Все хорошенько перемешайте, до консистенции сметаны. Можете посолить.
    3. Смазываем сковороду маслом (немного). Выливаем сначала тесто, а потом начинку. Резать можно произвольно, как вам нравится.
    4. Сверху посыпаем тертым сыром. Готовим на среднем огне минут 15-20.
    5. Наша пицца на сковороде на кефире готова! Перед подачей можете добавить еще специй или соус (я предпочитаю тартар). Не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита!


     
    Aoaaoivoe нравится это.
  2. k_lida

    k_lida Куклова Лида

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    vasilyicheva97 нравится это.
  3. Басалаева Э

    Басалаева Э Басалаева

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    k_polina нравится это.
  4. ПолинаХ

    ПолинаХ Полина Х

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    К_Виксна, cherukha89 и Acreoeg нравится это.
  5. Ejifezakl

    Ejifezakl Зоя

    Мы тоже недавно первый раз делали пиццу на сковороде на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  6. Kskafep

    Kskafep Люда

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    aniskina76 нравится это.