Очень простой в приготовлении торт для шокоголиков по мотивам рецепта из ЖЖ бухгалтера Софии. Его вы можете приготовить для семейного чаепития или к неожиданному приходу гостей. Поскольку сын меня постоянно тренирует, то у нас он появился именно по последнему поводу. Тортик очень понравился ребятам - уютный, домашний, ароматный. Для любителей влажной выпечки1. Шоколад растопить с 100 г сливочного масла на водяной бане или в микроволновке.2. Бананы очистить и приготовить пюре.3. В шоколадную смесь ввести банановое пюре, мёд, бренди и перемешать.4. Яйца разделить на белки и желтки. По одному ввести желтки, перемешивая после каждого.5. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.6. Белки взбить с 3 ст л сахарного песка в устойчивую пену.7. В три приёма ввести белки в шоколадную массу, тесто перемешать методом складывания до однородности.8. В силииконовую форму вылить тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут.8. Торт остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.9. Сварить глазурь. Смешать оставшийся сахарный песок, какако и сметану., довести до кипения, но не кипятить. Ввести 30 г сливочного масла. Перемешать до растворения последнего.10. Покрыть торт глазурью. Сверху посыпать миндальными/арахисовыми лепестками.Приятного аппетита!Непростой рецепт медово-шоколадного торта с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииТёмный шоколад — 170 гСливочное масло — 130 гЯйцо — 5 штМёд жидкий — 1/1, стМука пшеничная — 1 стРазрыхлитель — 2 ч лТростниковый сахар ТМ «Мистраль» — 6 ст лБананы — 3 штБренди/коньяк — 2 ст лКакао - порошок — 2 ст лСметана — 4 ст лМиндальные или арахисовые лепесткиПошаговое приготовлениеШоколад растопить с 100 г сливочного масла на водяной бане или в микроволновке.Бананы очистить и приготовить пюре.В шоколадную смесь ввести банановое пюре, мёд, бренди и перемешать. Яйца разделить на белки и желтки. По одному ввести желтки, перемешивая после каждого.Добавить просеянную с разрыхлителем муку. ПеремешатьБелки взбить с 3 ст л сахарного песка в устойчивую пенуВ три приёма ввести белки в шоколадную массу, тесто перемешать методом складывания до однородности.В силииконовую форму вылить тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 С примерно 40 минут.Торт остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.Сварить глазурь. Смешать оставшийся сахарный песок, какако и сметану., довести до кипения, но не кипятить. Ввести 30 г сливочного масла. Перемешать до растворения последнего.Покрыть торт глазурью. Сверху посыпать миндальными/арахисовыми лепестками.Приятного аппетита!Кусочек на пробу)))Я думала, что неделю конкурса, посвящённую тортам пропущу, т к не моя тема. Но человек предполагает, а Господь Бог располагает... Очень простой в приготовлении торт для шокоголиков по мотивам рецепта из ЖЖ бухгалтера Софии. Его вы можете приготовить для семейного чаепития или к неожиданному приходу гостей. Поскольку сын меня постоянно «тренирует», то у нас он появился именно по последнему поводу. Тортик очень понравился ребятам - уютный, домашний, ароматный. Для любителей влажной выпечки.
