Паста Linguine с лимонным соусом для нежной курочки с чесноком

Национальная кухня:
  1. Oeghbhybs

    Oeghbhybs Колтурина Валя

    Простой рецепт пасты Linguine с лимонным соусом для нежной курочки с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 85 килокалорий.


    Паста Linguine с лимонным соусом для нежной курочки с чесноком
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • макароны ( у меня Лингвини - Длинные, плоские и узкие, чуть длиннее, чем спагетти) 200-250 гр
    • лимон - 1 шт
    • сливочное масло - 50 гр
    • сметана - 100 гр
    • итальянские травы - 0,5 ч. л.
    • сыр 100 гр
    • соль, перец - по вкусу
    • куриное филе - 2 шт(300 гр)
    • 2 листа для жарки MAGGI для нежной курицы с чесноком и травами

    Пошаговое приготовление

    1. Кипятим воду для макарон, чуть подсаливаем, кладём туда свои любимые макарошки и варим до готовности.
    2. С лимона снимаем цедру и выжимаем сок.
    3. На сковороде растапливаем сливочное масло на минимальном огне, добавляем туда цедру и обжариваем минуты 3.
    4. Добавляем туда сметану, доводим до кипения, добавляем соль, перец и травы. Туда же отправляем сок лимона, доводим опять до кипения.
    5. Сыр натераем на тёрке и отправляем в соус. Держим на огне, пока сыр не растворится.
    6. Куриные грудки отбиваем до толщины 1,5-2 см, разворачиваем один из листов для жарки и кладём на его половину одну куриную грудку. Накрываем куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижимаем грудку рукой.
    7. Кладём куриную грудку в листе для жарки на разогретую сковороду и обжариваем на слабом огне(МАСЛО ДОБАВЛЯТЬ НЕ НАДО) по 5-7 минут с каждой стороны.
    8. Отворачиваем верхнюю часть листа для жарки, снимаем грудку со сковороды.
    9. Выкладываем макароны, рядом нашу нежную курочку и поливаем соусом.
    10. Приятного аппетита!

    Мои ручки пока не дошли до домашней пасты, поэтому пока питаемся покупной, тем более мне недавно подарили итальянского производства. А с лимонным соусом от них не отрваться, да ещё с такой курочкой



     
    r_lyudochka и Xzoohuote нравится это.
  2. Qviemtd

    Qviemtd Катарина

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    skuchas92 нравится это.
  3. Grownloa

    Grownloa Ксюша М

    Ой...как вкусно!!! Обожаю пасту linguine с лимонным соусом для нежной курочки с чесноком!!!!