Желе из красной смородины

Очень простой рецепт желе из красной смородины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• красная смородина
• сахар

Пошаговое приготовление

1. Красную смородину помыть, перебрать, очистить от веточек.
2. Подготовить банки. (Я просто хорошо мою, не стерилизую).
3. Сложить в кастрюлю или сотейник. Можно плеснуть немножко(!) воды.
4. Поставить на огонь, закипятить и немного поварить (минут 5-10).
5. Остудить.
6. Затем отжать сок с помощью марли. (выжимки можно использовать для компота или киселя).
7. Количество сахара определяется по количеству сока (1:1).
8. Сок, смешанный с сахаром, поставить на огонь, довести до кипения, но НЕ КИПЯТИТЬ. Как только появятся первые бульбочки - сразу разливать по банкам и укупоривать.

Если смородина очень кислая, можно положить больше сахара (на вкус должно быть сладенько).

 

Василиса_Х, отличный рецепт желе из красной смородины, все ингредиенты любимые.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала желе из красной смородины!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!