Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень просто и вкусно! Да и времени такие оладьи много не отнимут. Прекрасный вариант для всей семьи! Секрет самых вкусных оладий из кабачка в том, что я добавляю туда кунжут. До недавнего времени я и подумать не могла, насколько полезный и вкусный этот продукт. Добавьте кунжута в кабачковые оладьи — и они приобретут новый ореховый вкус. А польза? Польза будет вдвойне! Итак, давайте приступим! Рассказываю и показываю, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков.Количество порций: 4-5Несложный рецепт самых вкусных оладий из кабачков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиИнгредиенты на шесть порцийКабачок — 500 ГраммМорковь — 1 ШтукаЧеснок — 3-4 ЗубчиковПетрушка — 1 ПучокЯйцо — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуКунжут — 1-2 Ст. ложекМука пшеничная высшего сорта — 4-5 Ст. ложекРастительное масло — 4-5 Ст. ложекПошаговое приготовлениеПодготовьте продукты. Овощи вымойте. У кабачка, если необходимо, снимите кожуру и удалите семечки. Очистите морковь и чеснок.Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок.Добавьте тертую на крупной терке морковь и порезанную (некрупно) петрушку. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к овощам.Добавьте сырое яйцо, соль, специи и кунжут. Перемешайте.Последней добавьте муку, снова перемешайте. Смотрите по консистенции, муки может понадобиться от 3-х столовых ложек с горкой до 5-ти.Столовой ложкой выкладывайте кабачковую массу на разогретое растительное масло, жарьте до появления золотистой корочки. Лопаткой переверните на другую сторону и доведите оладьи до готовности. Огонь должен быть чуть меньше среднего.Готовые оладьи подавайте со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!
