Картофельные оладьи с кабачками и зеленью

Национальная кухня:
  1. Iojiiur

    Iojiiur Мордачева

    Простой рецепт картофельных оладий с кабачками и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 188 килокалорий.


    Картофельные оладьи с кабачками и зеленью
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Оладьи

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пюре картофельное - 300-400 г
    • Кабачки - 0,5-1 шт.
    • Зелень петрушки - 0,25 пучка
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 0,5 стакана
    • Соль - 0,5 ч. ложки
    • Перец черный молотый - 1-2 щепотки
    • Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В пюре вбить яйца, перемешать.
    2. Кабачок очистить, натереть на мелкой терке.
    3. Добавить в пюре, перемешать.
    4. Зелень нарезать.
    5. В пюре добавить зелень, соль, перец и пряные травы.
    6. Всыпать муку. Перемешать.
    7. На сковороде разогреть 1 ст. ложку растительного масла. Выкладывать оладьи. Жарить их на среднем огне 2-3 минуты (до румяной корочки).
    8. Затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 2 минуты.
    9. Приятного аппетита!


     
    Ooykoeowe и Ueihsoe нравится это.
  2. Анюточка И

    Анюточка И Анюточка Инга

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Depeurht нравится это.