Простой рецепт наваристого куриного бульона с сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 889 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 889 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Детское менюИнгредиенты на четыре порцииКурица 1,799 кгСтебель сельдерея 2 штукиМорковь 2 штукиРепчатый лук 1 головкаЧерный перец горошком по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ большую кастрюлю положите курицу, нарезанную кружками морковь, нарезанный кусочками сельдерей, несколько горошин перца и соль по вкусу. Доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пенку.Уменьшите огонь и варите, частично накрыв крышкой, 2-3 часа.Охладите бульон до теплого состояния и процедите через марлю или мелкое сито.Куриное мясо можно использовать для салатов и сандвичей.
@m_yeleonora, очень интересная идея! ща попробуем приготовить наваристый куриный бульон с сельдереем по этому простому рецептику.
