Печенье с карамелью

Рецепт приготовления печенья, украшенного яблоками в карамели. По этому рецепту у вас получится 1 десяток печенья. Ваши дети наверняка захотят составить вам компанию в приготовлении этого лакомства.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт печенья с карамелью американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на восемь порций

• мука для маффинов с ароматом яблока и корицы, коробка — 2 Штуки
• сахар — 2 Ст. ложки
• размягченное сливочное масло — 1/1, Чашки
• яйца — 1 Штука
• молоко — 2-4 Ст. ложек
• пищевой краситель — 1 Штука (по желанию)
• ириски — 150 Грамм
• вода — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. В большой миске взбить сливочное масло и сахар вместе. Добавить муку из 1 коробки и взбить. Взбить с яйцом, после чего добавить муку из 2-й коробки и взбить вместе до однородности. Добавить молоко, по 1 столовой ложке за раз, пока смесь не станет слегка липкой и немного влажной. Если необходимо, добавить немного дополнительной муки. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и охладить в морозильной камере в течение 30 минут или поставить в холодильник минимум на час. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать охлажденное тесто примерно 1 см толщиной. Вырезать печенье при помощи круглой формы или резака для печенья. Выложить на расстоянии 5-7 см друг от друга на противень и выпекать 10-12 минут.
2. Сделать палочки для яблок, раскатав оставшееся тесто. Затем раскатать тесто толщиной 6 мм и с помощью формы вырезать яблочки. Соединить яблоки с палочками и выпекать на противне в течение 7-8 минут. Дать печенью полностью остыть, прежде чем украшать.
3. Растопить половину ирисок в маленькой кастрюле с 1 столовой ложкой воды. Полить карамелью печенье и яблоки на вершине.
4. Пока карамель еще жидкая, поместить яблоки поверх печенья, чтобы они прилипли к нему.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

какая вкусняшка!