Простой рецепт конфет Шоколадно- ореховых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 25 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двадцать пять порций200 грамм молочного шоколада50 гр сливочного масла1 ст. л коньяка или темного рома80 грамм шоколадного бисквита40 грамм арахиса40 грамм грецких ореховкакао - для обкатки конфетсахар - для обкатки конфетПошаговое приготовлениеОрешки обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая. Как только они слегка подрумянились, снимаем их с огня и помешиваем пока сковорода не остынет, либо пересыпаем сразу в другую холодную посуду, что бы орешки не подгорели от раскаленной сковороды. Даем им слегка остыть и измельчаем в комбайне мелко - мелко.Шоколадный бисквит измельчаем пальчиками в крошку(Бисквит можно заменить шоколадным печеньем).Смешиваем бисквитную крошку с измельченными орешками.Шоколад смешиваем со сливочным маслом и коньяком, нагреваем помешивая массу на паровой бане или в СВЧ до полной однородности. Молочный шоколад тает очень быстро. НЕ перегреваем!Растопленную шоколадную массу вводим в орехово - бисквитную и перемешиваем.Формируем руками шарики примерно по 15 грамм (1 ч. л. ). Шарики обкатываем в какао или сахарном песке.
