Кофейно-молочное желе

Простой рецепт кофейно-молочного желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 217 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 217 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Желе

Ингредиенты на три порции

• Кофе заварной - 1 ст. л.
• Молоко - 1,5 стакана
• Сахар - 2 ст. л.
• Желатин - 30 грамм
• Орехи любые - небольшая жменька
• Вода питьевая - 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить кофейно - молочное желе: В молоко добавьте сахар и доведите до кипения. Выключите и дайте немного остыть.
2. В остывшую массу положите 20 грамм желатина и хорошо размешайте.
3. Через сито перелейте молочную массу в формочки. Сито не позволит попасть в десерт не растворившимся комочкам желатина.
4. Отправьте десерт в холодильник для застывания.
5. Теперь заварите кофе. В кастрюлю с водой положите кофе, сахар и дайте закипеть.
6. Снимите кастрюлю с огня и дайте кофе немного остыть. После чего добавьте 10 грамм желатина.
7. Перелейте кофе в стакан через 4 слоя марли, которую прижмите резинкой (для денег).
8. Разлейте кофе по формочкам и отправьте кофейно - молочное желе в холодильник застывать.
9. Застывшее кофейно - молочное желе присыпьте дроблеными орешками.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

очень люблю кофейно-молочного желе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

очень вкусный рецепт кофейно-молочного желе, буду рада воспользоваться рецептом.