кексы из кукурузной муки с изюмом

Простой рецепт кексов из кукурузной муки с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Мука кукурузная 1+1/1, стакана
• Творог 200 г
• Яблоки 3 шт. небольших
• Изюм без косточки 1 горсть
• Яйца 2 шт. + для обмазки еще одно яйцо или желток
• Мед 2 ст. л.
• Масло раст. 2 ст. л.
• Сода 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Изюм заливаем кипятком минут на 15. Творог смешиваем с медом. Яблоки чистим, трем на терке, добавляем к творогу.
2. Добавляем муку, смешанную с содой, яйца и масло. Замешиваем тесто, даем отдохнуть минут 10 и раскладываем его по формочкам. Если формочки металлические, предварительно смазываем маслом.
3. Сверху втыкаем изюминки и смазываем яйцом.
4. Выпекаем при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
5. Приятного аппетита!

Альбом: Добавленные

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Доброго!
Сегодня приготовила кексы из кукурузной муки с изюмом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

sukhanova87, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу