Яичный хлеб с цветной капустой

Национальная кухня:
  1. Бургучева Л

    Бургучева Л Бургучева Люба

    Несложный рецепт яичного хлеба с цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 137 килокалорий.


    Яичный хлеб с цветной капустой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Хлеб

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яичный белок 10 штук
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Пекарский порошок 1 чайная ложка
    • Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
    • Соль ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Тмин по вкусу
    • Кинза по вкусу
    • Отруби 50 г
    • Цветная капуста 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Яичные белки и отруби выложить в емкость, посолить, тщательно перемешать вилкой.
    2. Капусту изрубить на мелкие куски ножом. Цветная капуста должна быть свежей и сухой, мороженая не подойдет. Можно использовать свежую брокколи. Важно, чтобы этот ингредиент содержал минимум влаги.
    3. Все остальные ингредиенты, кроме тмина, высыпать в емкость к яйцам и отрубям и взбивать блендером в течение 10 минут до густой массы. Частички массы не должны быть больше спичечной головки.
    4. Налить масло в высокую форму и тщательно втереть в дно и края формы.
    5. Дно формы немного присыпать отрубями, аккуратно вылить в форму взбитую массу и посыпать тмином.
    6. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в течение 35 минут.
    7. Выложить на деревянную доску и дать остыть.

    Отруби я брал dr.dias, с высоким содержанием клетчатки и содержанием углоеводов 5,5 грамм на 100 грамм.



     
  2. Oqepels

    Oqepels Добрякова

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Прокопчук О, skazka82 и Coorcgr нравится это.
  3. l_masha

    l_masha Лапуля Маша

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Foajidixy, Дария_М и e_gala нравится это.
  4. Oeofaio

    Oeofaio Кургина Тася

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Oeesrli нравится это.
  5. Riiiriaat

    Riiiriaat Гала С

    очень люблю яичный хлеб с цветной капустой,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  6. ТоняЭ

    ТоняЭ Эрбес Тоня

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Weohehs нравится это.
  7. Scisemha

    Scisemha Козленко Инка

    какой интересный рецепт яичного хлеба с цветной капустой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Лирнык А, exfmiu, sch_zhenya и ещё 1-му нравится это.