Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и бананом. Дуэль

Национальная кухня:
  1. Xrjlezro

    Xrjlezro Марущак Зина

    Несложный рецепт молочной рисовой каши с тыквой,карамельными орешками и бананом. Дуэль домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 161 килокалорий.


    Молочная рисовая каша с тыквой,карамельными орешками и бананом. Дуэль
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • рис - 2 стакана
    • вода ~ 3,5 стакана
    • тыква cвежая ~ 700 г.
    • молоко - 1 литр
    • сахар - 4 ст. ложки
    • ванилин - 1 г.
    • сливочное масло - 100 г.
    • Для карамели:
    • Сахар - 4 ст. ложки или по вкусу
    • Корица, гвоздика, имбирь - по 1/1, ч. ложки
    • Цедра апельсина - 1/1, ч. л
    • Орехи я брала кешью - небольшая горсточка

    Пошаговое приготовление

    1. Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и довести до кипения.
    2. После закипания огонь уменьшить и варить, помешивая, 5 минут.
    3. Тыкву очистить и порезать на маленькие кубики.
    4. В кастрюльку налить молоко и довести до кипения.
    5. В молоко положить тыкву, и варить, помешивая, на слабом огне, ~ 20 минут.
    6. Разваренную тыкву потолочь немного ложкой и соединить с рисом. Добавить ванилин и сл. масло.
    7. Когда рис и тыква разварятся, снять с огня, дать постоять под крышкой 7-10 минут.
    8. На сковороде растопить сахар, превращая его в карамель. Добавить цедру и порубленные орехи. Специи по желанию. Перемешать.
    9. Выложить на тарелку кашу, сверху карамельные орешки. Украсить бананом.

    Мне нравятся когда орешки остывшие, похрустывающие - с нежной кашей отлично сочетающиеся. Но можно и сразу подавать. Детки не любят орехи, поэтому им только банан. Все скушали. Младший был в полном восторге)))



     
  2. Ooaropoo

    Ooaropoo Сеидова

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на молочную рисовую кашу с тыквой,карамельными орешками и бананом. дуэль (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  3. ЛюсиФ

    ЛюсиФ Фатхулина Люси

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Eourenbu нравится это.
  4. А_Симоненко

    А_Симоненко Антонина

    @Xrjlezro, рецепт молочной рисовой каши с тыквой,карамельными орешками и бананом. дуэль ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  5. Jorpejpo

    Jorpejpo Щеглова Инга

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молочную рисовую кашу с тыквой,карамельными орешками и бананом. дуэль, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ДжульеттаУ нравится это.
  6. Я_Ожибко

    Я_Ожибко Ожибко Януля

    Когда в первый раз попробовала молочную рисовую кашу с тыквой,карамельными орешками и бананом. дуэль, мне не понравилось.
     
    Р_Животикова нравится это.