Простой рецепт дипа из простокваши и запечённых красных овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций200 мл. простокваши(я заквасила деревенское молоко)3-4 красных, сладких перца3 4 спелых помидоране много раст. масла1 ч. л. сушёной мяты2 зубчика чеснокасоль, чёрный перец по вкусуПошаговое приготовлениеСладкий перец и помидоры смазать растительным маслом и запечь в духовке, разогретой до 200 °С, 10-15 мин. Очистить овощи, удалить семечки, мякоть сложить в чашку, влить простоквашу, измельчённый чеснок и взбить всё с помощью блендера до однородности. Добавить мяту, соль, перец по вкусу. Охладить.Подавать с хрустящими хлебцами и крекерами или крупно нарезанными овощами.
З_Небогатова, отличный рецепт дипа из простокваши и запечённых красных овощей, все ингредиенты любимые.
