Шоколадно-кофейное печенье с чили

Национальная кухня:
  1. Lheeqeah

    Lheeqeah Аввакумова Оля

    Несложный рецепт шоколадно-кофейного печенья с чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.


    Шоколадно-кофейное печенье с чили
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло — 50 г
    • Шоколад горький — 100 г
    • Молотый перец чили — 1 ч. л. (без верха)
    • Кофе растворимый Черная карта — 2 ч. л.
    • Соль — щепотка
    • Сахар — 50 г
    • Яйцо — 1 шт.
    • Мука — 100 г
    • Разрыхлитель — 1/1, ч. л.
    • Сахарная пудра — 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. На самом медленном огне растопить кусочки масла и шоколада, постоянно помешивая (или в микроволновой печи).
    2. Добавить соль, перец и кофе, заваренный в 2 ст. л. кипятка, перемешать.
    3. Смешать муку с разрыхлителем.
    4. Взбить сахар с яйцом до состояния пышной пены, понемногу добавлять шоколадную массу, постоянно размешивая.
    5. Всыпать муку, размещать до однородности.
    6. Миску с тестом накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов.
    7. Брать тесто чайной ложкой, сформировать шарики, обвалять в сахарной пудре.
    8. Выложить шарики на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии около 10 см друг от друга.
    9. Выпекать при 200 градусах в течение 10 минут.

    Сочетание кофе и шоколада, что может быть лучше? Только сочетание кофе, шоколада и острого перца Очень приятно выпить чашечку ароматного кофе Черная карта с таким печеньем!



     
    Hykefua нравится это.
  2. Oopmmapah

    Oopmmapah Лиза

    Мы тоже недавно первый раз делали шоколадно-кофейное печенье с чили. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Cpexvaozh нравится это.
  3. galkay

    galkay Яшкова Галка

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Diuwiceta нравится это.
  4. orfsuu

    orfsuu Member

    @Lheeqeah, рецепт шоколадно-кофейного печенья с чили ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Алиса_Д, Дария_Х и Usnvfazka нравится это.
  5. Мая_Д

    Мая_Д Мая Д

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото шоколадна-кофейного печенье с чили очень аппетитно выглядит!!!
     
    eauat нравится это.