Оладьи с фаршем

Национальная кухня:
  1. irsdm

    irsdm New Member

    Эти необычные оладьи придутся по вкусу всем домочадцам. Они очень сытные и вкусные! Данное блюдо получилось спонтанно, но очень понравилось моему мужу, так что думаю, и ваши мужчины оценят данные оладьи.

    Несложный рецепт оладий с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 99 килокалорий.


    Оладьи с фаршем
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин, На обед, К чаю
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • кефир — 250 мл
    • фарш (у меня была свинина, можно положить любой другой) — 150-200 г
    • мука пшеничная (все зависит от густоты фарша, так что смотрим по обстоятельствам) — 0,5 стак.
    • яйца — 2 шт
    • сода пищевая — 0,5 ч. л.
    • соль
    • черный перец
    • зеленый лук — 0,5 пуч.
    • укроп — 0,5 пуч.
    • растительное масло (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Кефир выливаем в миску, вбиваем яйца, добавляем соль, соду и перец и тщательно все перемешиваем.
    2. Затем добавляем фарш и мелкорубленную зелень.
    3. Затем просеиваем муку и добавляем ее в тесто.
    4. После того как перемешали нужно дать тесту немного постоять, примерно 30 минут. После этого времени нагреваем сковороду с налитым в нее растительным маслом и аккуратно выкладываем тесто столовой ложкой.
    5. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на тарелку.
    6. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!


     
    Iotibozza и epiagk нравится это.
  2. Odouereor

    Odouereor Евгения Т

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Махортова С нравится это.
  3. Валентина_М

    Валентина_М Митренко Валентина

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Fmntudu нравится это.
  4. kh_lyuba

    kh_lyuba Харлова

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    noeeegx и Веденьева О нравится это.
  5. Uiiiuuo

    Uiiiuuo Александра Р

    @irsdm, отличный рецепт оладий с фаршем
    спасибо за идейку