томленная картофельнно-грибная запеканка

Национальная кухня:
  1. ЛизаветаЧ

    ЛизаветаЧ Чуб Лизавета

    Простой рецепт томленной картофельнно-грибной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 79 килокалорий.


    томленная картофельнно-грибная запеканка
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 79 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • картофель 500 гр
    • грибысвежие 200 гр
    • лук репка 100 гр
    • масло сливочное 100 гр
    • сметана 200 гр
    • укроп - пучок
    • кубик кнор паприка 2 шт
    • соль, перец.

    Пошаговое приготовление

    1. картофель чищенный нарезать кружками, грибы пластинами, лук кольцами. Выкладывать в протвень слоя ми, чередуя картофель - сверху хлопья
    2. сл. масла, грибы, лук, специи, сметана, зелень, потом опять такой же слой, сверху сметана и сл. масло. Вдуховке томить 1. 5 часа на маленьком огне под фольгой, за 20 минут до окончания снять фольгу, чтоба запеканка подрумянилась.

    Вместо сметаны хорошо подойдут сливки35% 200гр, можно пересыпать слои сыром, можно жаренной хлебной крошкой, вообщем нафантазировать можно много, . !



     
    Софья_Э нравится это.
  2. ueixeeo

    ueixeeo New Member

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Gxgkdjagm и sukhanova86 нравится это.