Хлеб ржаной чайный

Несложный рецепт хлеба ржаного чайного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 216 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 216 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Буханочка получается небольшая
• 1 ст пшеничной муки
• 1,5 ст ржаной муки
• треть стакана чайной заварки (не сухой)
• 2/2, ст теплой воды
• 1 ч л соли без верха
• 1 ст л сахара
• 2 ст л воды
• 1,5 ч л сухих дрожжей
• 2/2, ч л уксуса

Пошаговое приготовление

1. Дрожжи растворить в воде и дать постоять минут 15
2. Добавить все остальные ингредиенты
3. Хорошо вымесить
4. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь
5. Утром тесто выкладываем в форму и даем постоять часа 1,5
6. Если форма не тефлоновая или силиконовая, то обязательно смазать раст маслом
7. Верх слегка присыпать мукой
8. Духовку разогреть на 180
9. Выпекать 40 мин

Вкусный ржаной хлебушек получился!Но я на ночь не ставила в холодильник, наоборот, утром поставила тесто и вынесла на солнышко. Через два часа тесто очень хорошо поднялось (ну относительно вообще ржаного хлеба), тогда обмяла тесто и уложила в форму, укутала полотенцем и убрала просто в теплое место еще на 3 часа. Потом выпекала.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Мы тоже недавно первый раз делали хлеб ржаной чайный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хлеб ржаной чайный,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!