Простой рецепт маффинов на красном вине с сухофруктами Для нашей именинницы - Светочков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 14 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четырнадцать порций250 мл. красного (у меня сухое Каберне) вина125 гр. масла1 яйцо300 гр. муки3 чайн. ложки разрыхлителя125 гр. сахара200 гр. сухофруктов (курага, чернослив, финики)Пошаговое приготовлениеУ фиников удалить косточки и порезать. Чернослив и курагу замочить в горячей воде (чае, коньяке), порезать.Размягченное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать ввести яйцо. Затем добавить вино. А затем муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.В тесто ввести сухофрукты, тщательно размешать.Тесто выложить в формочки.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).Приятного аппетита!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов на красном вине с сухофруктами для нашей именинницы - светочков (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!