Простой рецепт кекса бананового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииКуриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 220 г.Банан 1 шт.Сметана 4 ст. ложкМасло сливочное 50 г.Сахар 100 г.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеКекс банановый очень вкусный и быстрый в приготовлении. Для такого кекса понадобится минимум продуктов и времени. Бананы для такого кекса можно использовать очень спелые и даже переспелые, а вместо сметаны можно использовать натуральный йогурт. Можно из этого теста также готовить маленькие кексики в отдельных формочках, просто уменьшив время приготовления(если готовите маленькие кексы выпекайте тесто примерно 25 минут).Для приготовления кекса, первым шагом нужно взбить яйца и сахар.Далее добавить в яичную смесь сливочное масло (масло предварительно нужно растопить) и сметану, и взбить еще раз.Банан раздавить вилкой до состояния пюре и добавить в смесь. Перемешать.Далее в смесь нужно добавить муку и разрыхлитель и хорошо взбить до однородной консистенции.Форму для выпечки нужно выстелить пергаментом или смазать маслом и вылить в нее получившееся тесто. Духовку разогреть до 190 градусов. В горячую духовку поставить форму с тестом и выпекать кекс 30-35 минут, готовность проверить спичкой(если она сухая кекс готов).Достать кекс из духовки и остудить на решетке. Готовый кекс по желанию посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой или полить глазурью. Приятного аппетита.
@artyomenko96, рецепт кекса бананового ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
