Несложный рецепт кекса „Невзрачная изюминка“ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций6 яиц,200 гр. маргарина,300 гр. молотых орехов,200 гр. тёртого шоколада,1 щепотка соли,200 гр. сахара,1 чайная ложка разрыхлителя,100 гр. панировочной муки (молотых сухарей),100 гр. изюма,2 столовые ложки ежевичного варенья (протёртого без косточек),100 гр. чёрного шоколада или кувертюраПошаговое приготовлениеМаргарин, желтки и сахар растереть до однородной массы, добaвить орехи и шоколад.Белки взбить с солью, и подмешать осторожно к тесту.Панировочную муку перемешать с разрыхлителем, и подсыпать к тесту.Перемешать аккуратно лопаткой, и выложить в круглую форму.Выпекать 60-70 минут при 175°С.Кекс охладить.Изюм смешать с ежевичным вареньем.Шоколад растопить на водянной бане, изюм с вареньем положить к шоколаду, быстро перемешать.Шоколадный изюм распределить равномерно по поверхности кекса, и дать шоколаду застыть.Очень вкусный кекс, хотя и не очень нарядный.
