Простой рецепт желе из клубники с шампанским домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 362 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 362 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциижелатин – 15 гсок 1 лимона250 мл шампанского125 мл взбитых сливоксахар – 2 ст. л.250 г клубникиПошаговое приготовлениеКлубнику вымыть, аккуратно удалить плодоножки, нарезать дольками. Выложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и оставить на 25–30 мин.Желатин замочить на 10 мин. в холодной воде. Затем отжать и растворить в кастрюле на несильном огне, постояннно помешивая.Постепенно, не переставая мешать, влить шампанское. Когда желе начнет застывать, добавить подготовленную клубнику.Желе с клубникой равномерно разложить по бокалам и поместить в холодильник до окончательного застывания. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
