Соус матросский

Национальная кухня:
  1. ya_liza

    ya_liza Яненко

    Несложный рецепт соуса матросского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 218 килокалорий.


    Соус матросский
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на две порции

    • шампиньоны 25-150 г
    • маргарин 26-50 г
    • лук 35-4 шт.
    • морковь 79-4 шт.
    • корень 16-40 г
    • анчоус 17-100 г
    • бульон г
    • вино сухое 78-100 г
    • масло 14-50 г
    • соль по вкусу
    • соус томатный 38-750 г

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезанные коренья часть спассеровать, 50 г вареных и жарить 3—5. Потом концентрированный, положить.
    2. После влить (основной) на бульоне варить слабом 20—25 минут. протереть сито. нарезанные пассерованные шампиньоны, анчоусы, лук, вино соус, до.
    3. Готовый заправить маслом. к или рыбе.


     
    konsha84 нравится это.
  2. insheva83

    insheva83 Иншева Лиза

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Esepbeseh нравится это.
  3. КатаринаТ

    КатаринаТ Толстикова Катарина

    ya_liza, спасибо большое, за вкусный превкусный соус матросский!!!
     
  4. Ufivaon

    Ufivaon Люба Д

    рецептик супер!!:)
     
    Алиса_З и Biaecaqy нравится это.
  5. Uooyogdx

    Uooyogdx Воржева Валентина

    ya_liza, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  6. chugunenko93

    chugunenko93 Чугуненко Евгения

    рецепт весьма кстати!
     
    Xamshmebc нравится это.
  7. Bzmyout

    Bzmyout Инна

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Xeftxzefn и Ooqojea нравится это.