Простой рецепт печенья РАКУШКА домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций150 г маргарина3 яйца100 г сметаны2 стакана муки1 стакан сахараорехи (грецкие, арахис)Пошаговое приготовлениеМаргарин растопить, смешать с 3-мя взбитыми желтками и сметаной, добавить муку и замесить тесто.Оставить тесто на 1 час в холодидьнике.Начинка% 3 охлаждённых белка взбить с сахаром и добавить орехи.Тесто разделить на части, раскатать и верезать при помощи стакана кружочки. На заготовленные формы на одну половинку выложить по 1 чайной ложке начинки и накрыть второй немного прищипнув края, аккуратно чтоб начинка не вытекала за края.Выпекать при 200 градусах 15-20 мин.Печенье в процессе выпечки раскрывается и становиться похожим на ракушку.