Отбивные из баранины в кофейном соусе

Национальная кухня:
  1. Логунова А

    Логунова А Анна Л

    Непростой рецепт отбивных из баранины в кофейном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 323 килокалорий.


    Отбивные из баранины в кофейном соусе
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на восемь порций

    • баранина 100-1 кг
    • масло рафинированное 41-2 ст. ложки
    • соль по вкусу
    • Для соуса:
    • масло 84-60 г
    • кофе крепкий 86-0,3 стакана
    • мё 26-0,3 стакана
    • кардамон молотый 79-0,25 ч. ложки
    • корица молотая 26-0,5 ч. ложки
    • орех молотый 1-0,25 ч. ложки
    • гвоздика молотая 27-0,25 ч. ложки
    • сок 83-1 ч. ложка
    • соус соевый 30-2 ст. ложки
    • чернослив без косточек по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо на куски, посолить, обжарить растительном с сторон готовности. соус. этого сливочное на огне, кофе, мед, соус, сок все.
    2. Перемешать, крышкой, 1 мин, с и остудить. снова соус огонь, в чернослив довести кипения. отбивные на и соусом.


     
  2. Aaknaoho

    Aaknaoho Глушук

    За рецепт спасибо
     
    Uoastzhlw и Udcgooz нравится это.
  3. Twupqxpsu

    Twupqxpsu Хрусталева Асия

    спасибо! Беру в закладки.
     
    В_Тимофеева нравится это.
  4. kh_polli

    kh_polli Полли

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Yyuvuicyu нравится это.