Непростой рецепт овощной пиццы с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на двенадцать порций250 г муки цельнозерновой2 ст. л. оливкового масла3 г сухих дрожжей130-150 мл теплой воды (сколько возьмет тесто)150 г ветчины0,5 ч. л. сухого базилика3 ст. л. сметаны0,5 ч. л. чесночного порошкапо 1 щепотке сахара и соли1 крупный помидор (или 2 средних)1 зеленый болгарский перец2 маринованных корнишонасалат корн (или любой другой) по вкусу1 маленькая головка красного лукаПошаговое приготовлениеЗамесить тесто из муки, дрожжей, соли, сахара, оливкового масла и теплой воды. Положить его в миску и прикрыть влажным полотенцем.Мелко нарезать болгарский перец, лук, корнишоны, ветчину. Помидор, по желанию, мелко нарезать или измельчить при помощи погружного блендера. Посолить и добавить сухой базилик.Тесто раскатать. Выложить его на обсыпанный мукой противень. Духовку разогреть до 180 градусов.Выложить на тесто помидоры, разровнять. Сверху разбросать лук, болгарский перец, корнишоны, ветчину. Поставить в духовку на 20 минут.Приготовить чесночный соус для пиццы. Смешать сметану, чесночный порошок, посолить (можно добавить зелень по вкусу). Разровнять соус по поверхности пиццы и отправить в духовку еще на 10 минут.На готовую пиццу положить салатные листья.
Рецепт овощной пиццы с ветчиной понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
