Соус из куриных желудков

Простой рецепт соуса из куриных желудков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на три порции

• картофель – 1,5 кг
• помидоры – 500 гр
• карри – 1 ч. л.
• курица (желудки) – 500 гр
• большая луковица – 1 шт
• сахар – 1 ст. л.
• соль

Пошаговое приготовление

1. Желудки промыть, положить в кастрюлю, залить водой. Варить 1 час.
2. Картофель очистить, порезать кубиками добавить к желудкам. Варить вместе 25 мин.
3. На сковородке пассеровать лук, через 3 мин. добавить нарезанные кубиками помидоры. Добавить соль, сахар. Тушить 10 мин.
4. Добавить помидоры в соус. Посолить, добавить карри. Через 2 мин. выключить.

 

Мой самый любимый рецепт соуса из куриных желудков!!!
Я тоже так готовлю!

 

спасибочки k_yuska
попробуем обязательно

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)