Печенье кокосовое

Простой рецепт печенья кокосового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Сливочное масло 130 гр.
• Яичный желток в тесто 1 шт.
• Яичный белок от одного яйца для обмакивания.
• Сахарная пудра 5 ст. л.
• Мука пшеничная 2 ст(стакан 200 мл)
• Разрыхлитель 0,5 ч. л.
• Кокосовая стружка 5 ст. л. (3 в тесто и 2 для обсыпки)

Пошаговое приготовление

1. В размягчённое масло, добавить желток, пудру, размешать. Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, 3 ст. л. кокосовой стружки, замесить тесто, слепить его в шарик.
2. Сформовать кружочки чуть больше грецкого ореха, белок взболтать вилкой, и обмакнуть верх печенья в белок, затем в кокосовую стружку, выкладывать на противень, застелённый пекарской бумагой.
3. Выпекать в разогретой духовке160 градусов, минут 10. Очень вкусное и рассыпчатое печенье получается.
4. Приятного чаепития!

Пекла печенье давно, вот случайно фото сегодня нашла решила выставить. Как похолодает ещё испеку

 

уверена маме понравится
все любители печенья кокосового оценили!

 

Посмотрела на фото печенья кокосового, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Обязательно приготовлю!
kravchenko92, спасибо!

 

отличная тема уже в закладке.

 

За рецепт спасибо

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

кстати, когда я первый раз попробовала печенье кокосовое, подумала: