Очень простой рецепт консервации Кабачковой икра /1 способ/ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порций3 кг кабачков1 кг помидоров1 кг моркови1 кг лукарастительное масло 1 стакан.Пошаговое приготовлениеПриготовление:Пропустить все по отдельности через мясорубку. Так же по отдельности обжарить. Кабачки лучше жарить в утятнице в духовке иначе забрызгают всю плиту. После все соединить и варить минут 30. Разложить в горячем виде в стерилизованные банки, закрыть прокипяченными крышками.