Десерт Цитрусовый всплеск или Апельсиново-мандариновые брауни с лимонно-лай

Непростой рецепт десерта Цитрусового всплеск или Апельсиново-мандариновые брауни с лимонно-лаймовым мороженым домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• 100 г молочного шоколада
• 75 г сливочного масла
• 0,5 апельсина
• 1 мандарин
• 2 яйца
• 50 г сахара
• 175 г муки
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• ванилин
• Дополнительно:
• лимонно - лаймовое домашнее мороженое
• мята, цедра апельсина
• сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. В кастрюльку выложить поломанный на кусочки шоколад, сливочное масло, сок и цедру апельсина и мандарина. Нагреть, помешивая, до однородности, снять с огня, остудить до комнатной температуры.
2. Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы, смешать обе смеси, добавить муку с разрыхлителем и солью.
3. Разложить массу по формочкам или выпекать в одной форме (высота брауни не должна превышать 3 см).
4. Выпекать при 170 С около 25 минут, остудить.
5. Подавать с мороженым, посыпав цедрой апельсина и сахарной пудрой. Украсить листиками мяты.
6. Приятного аппетита!

Источником вдохновения для этого рецепта послужили цитрусовые фрукты! Я их обожаю, особенно зимой (как, впрочем, и мороженое и шоколад ) Я настолько ими вдохновилась, что впервые испекла брауни! Так что встречайте мой брауни-дебют в цитрусовом варианте с не менее цитрусовым и нежным сливочным мороженым (готовила накануне). Очень вкусно! Попробуйте

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб