Оладьи из тыквы и яблок

Национальная кухня:
  1. ЯрославнаК

    ЯрославнаК Ярославна

    Простой рецепт оладий из тыквы и яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 56 килокалорий.


    Оладьи из тыквы и яблок
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Оладьи

    Ингредиенты на четыре порции

    • Тыква (очищенная) – 300-400 г
    • Яблоки – 2 шт. (300-400 г)
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 1-2 ст. л. (30-50 г)
    • Мука – 4-5 ст. л. (120-150 г)
    • Соль – 1 щепотка
    • Растительное масло – 50 г или сколько уйдет
    • Сметана – 100 г или по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Вот такой натюрморт превратим в оладьи.
    2. Тыкву и яблоки чистим и нарезаем кусочками.
    3. Подготовим яйца, сахар и муку.
    4. Натираем на терке тыкву. . .
    5. . . . и яблоки.
    6. Взбиваем яйца с сахаром.
    7. Перемешиваем яйца с тыквой и яблоками. Добавляем муку, перемешиваем.
    8. Жарим вкусные, румяные оладьи с тыквой и яблоками на разогретой сковороде с маслом. Жарим на среднем огне с двух сторон, по несколько минут, до румяной корочки (можно пару минут готовить оладьи под крышкой). Приятного аппетита!

    1. Тыкву и яблоки очистите и натрите на терке. 2. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте немножко соли. 3. Перемешайте яйца с тыквой и яблоками. 4. Добавьте муку (если класть чуть меньше муки, оладьи будут мягче и нежней) и все хорошо перемешайте. 5. Разогрейте растительное масло на сковороде. Выкладывайте тыквенно-яблочную массу ложкой, не перегружая сковороду. Жарьте оладьи с тыквой и яблоками на небольшом огне до румяности (примерно 15 минут), аккуратно переворачивая их лопаткой. Подавайте со сметаной. А можно, например, с медом. Приятного аппетита! Рецепт вполне позволяет изменять пропорции тыквы и яблок, класть в оладьи из тыквы и яблок чуть меньше или чуть больше сахара – вкусы бывают разные, но идея – одна.



     
  2. Uaoymrkv

    Uaoymrkv Мосёндз Вита

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЯрославнаК ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. zh_tonya

    zh_tonya Живая Тоня

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. Vghonklie

    Vghonklie Сухая Даня

    Здравствуйте ЯрославнаК!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Yuuoeeooo и Uiuckiydo нравится это.
  5. yskubova86

    yskubova86 Ыскубова Катерина

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!