апельсиновые маффины

Простой рецепт апельсиновых маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 150 гр масла
• 150 гр сахарного песку
• 2 яйца
• 150 гр муки
• 1/1, ч. ложки разрыхлителя теста
• цедра 1-го апельсина (примерно 2 ч. ложки)
• 1 ч. ложка корицы
• 2 ст. ложки свежевыжатого апельсинового сока
• миндальные орешки для украшения ( примерно 10 шт. )

Пошаговое приготовление

1. Разминаем масло с сахарным песком до эластичного состояния.
2. Добавляем яйца, по одному, каждый раз хорошо перемешивая.
3. Теперь муку, разрыхлитель, цедру апельсина, корицу и всё это опять хорошо промешиваем.
4. На последок вливаем апельсиновый сок и мешаем последний раз.
5. Заполняем получившейся массой формочки для маффинов ( у меня были бумажные)примерно на 3/3, . Посыпаем сверху толчёными миндальными орешками и ставим в нагретую до 175 градусов духовку. Выпекаем 20 минут.
6. Как испекутся, поставить охлаждаться на решётку. Можно посыпать сверху сахарной пудрой.

Я не написала количество, т. к. это зависит от размера формочек. У меня были маленькие, получилось 16 штук.

 

Спасибо, рецептик замечательный