Простой рецепт соуса «Бернез» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на восемь порцийуксус 69-1 ст. ложкалук 32-1 ст. ложкаперец ёрный 97-5 горошинвино 21-2 ст. ложкижелток 62-3 шт.масло 36-60 гэстрагон листья по вкусуПошаговое приготовлениеВ добавьте перец лук, . Кипятите 15 минут, остыть введите вино желток. соус паровую и до однородной.Вода посуде паровой не кипеть. добавляйте.Приправьте, перцем листьями.
