Спагетти с морским коктейлем в сливочном соусе

Простой рецепт спагетти с морским коктейлем в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Морской коктейль - грамм 400
• вино белое, сухое - 150 мл.
• сливки - 250 мл.
• сыр с плесенью типа Рокфор, или Дор Блю - 70-100 грамм
• чеснок - 3 больших зубчика
• петрушка.

Пошаговое приготовление

1. Мелко - мелко рубим чеснок, кидаем на сковороду с куском сливочного масла и немного обжариваем. Добавляем вино и ждем, пока оно закипит.
2. Добавляем сыр и сливки, щепотку мускатного ореха, соль и черный перец. Доводим до кипения и кипятим пару минут, пока не расплавится сыр.
3. Закидываем морской коктейль и пропариваем еще буквально пару минут.
4. Тем временем, отвариваем спагетти, достаем и опускаем их в наш соус, перемешиваем, прогреваем минутку и можно подавать. Раскладываем по тарелкам, посыпаем мелко нарубленной петрушкой и подаем к столу с сухим вином.

Приболел я, и с утра, с чистой совестью набрал рабочий номер и просаксофонил в трубку: А я... а я сегодня выходной и ниее... не волнует. Счастье вдруг, в тишине, постучалось... Выспался, целый день играл в Обломова, валялся на не заправленной постели в халате, попивал кофе вперемешку с лекарствами, играл в Цивилизацию. А под вечер это все даже как-то надоело, всё таки много хорошо это иногда плохо. Поэтому заставил себя подняться и пойти на кухню, готовить домашним ужин. Ну а так как весь день я провалялся на диване, то на рынок сходить было разумеется некому. И вполне резонно, что заглянув в холодильник, впору было воскликнуть: Чего здесь только нет! Птицы нет, рыбы нет, мяса нет - нифига нет!. Но, покопавшись, в морозилке был обнаружен большой пакет замороженного морского коктейля. А так как спагетти, вино и сыр дома в загашнике есть всегда (на случай третьей мировой), было решено приготовить спагетти с морским коктейлем.

 

Спасибо за рецепт, готовила спагетти с морским коктейлем в сливочном соусе на день рождения сестры
Всем понравилось

 

очень вкусный рецепт спагетти с морским коктейлем в сливочном соусе, буду рада воспользоваться рецептом.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня