Печенье на оливковом масле - biscotti alolio doliva

Простой рецепт печенья на оливковом масле - biscotti alolio doliva итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• Яйца — 2 шт
• Сахарный песок — 100 гр
• Оливковое масло — 50 мл
• Цедра 1 лимона
• Пшеничная мука — 300 гр
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 10 гр
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить оливковое масло, перемешать.
2. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Ввести мучную смесь в яично - масляную. Замесить тесто. Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать а холодильник на 30-40 минут.
3. Тесто раскатать на столе, присыпанном мукой, в пласт толщиной примерно 1/1, см. С помощью формочек вырубить печенье.
4. Противень застелить силиконовым (тефлоновым) ковриком, выложить печенье и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 С примерно 10 мин.
5. Готовое печенье остудить на решётке.
6. Приятного аппетита!

Быстрое в приготовлении печенье итальянской кухни. Я его готовила во время проведения конкурса, но мне итальянская кухня не досталась и выставление рецепта было отложено в долгий ящик. С того времени я рецепт повторяла дважды. Если у вас нет оливкового масла (или жалко), то его можно заменить дезодорированным растительным маслом в той же пропорции. Время на приготовление указано без учёта времени на охлаждение. Ароматное, расыпчатое печенье оценят и взрослые детвора.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печенья на оливковом масле - biscotti alolio doliva.
Fstsdvbe, спасибо!!!

 

Fstsdvbe, я всегда доверяю твоим рецептам!