Очень простой рецепт домашнего эспрессо со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на три порцииМолотый кофе 36 гМолотый имбирь 5 гМолотый мускатный орех 2,5 гМолотый анис (бадьян) 2,5 гПрозрачный мед по вкусуПошаговое приготовлениеМолотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. По желанию, добавить немного меда.Указанное количество кофе достаточно для кофеварки, рассчитанной на 3 чашки эспрессо.
@Я_Литовкина, очень интересная идея! ща попробуем приготовить домашний эспрессо со специями по этому простому рецептику.
