Даже в ситуации, когда особо нет времени на приготовление выпечки, да еще и духовка не работает, можно найти выход. Чтобы сделать отличное печенье вам понадобится совсем немного продуктов и сковорода. Я думаю, что современная хозяйка может найти выход в любой, даже безвыходной, ситуации, особенно если у нее в запасе есть вот такой простой рецепт сладкого печенья на скорую руку. Одно время моя духовка не то чтобы совсем не работала, но все же готовить в ней было невозможно, тогда-то я и нашла этот замечательный рецептик. Сразу же и приготовила это лакомство и печенье, скажу я вам, получилось изумительное, конечно, сделанное в духовке все же лучше, но, тем не менее, всем было очень вкусно. Так что если когда-нибудь ваша духовка даст сбой или просто захотите по-быстрому сварганить угощение для всей семье, просто приготовьте сладкое печенье на скорую руку в домашних условиях, все останутся в восторге.Количество порций: 18-20Простой рецепт сладкого печенья на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеИнгредиенты на двенадцать порцийМука — 200 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСахарная пудра — 80 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 1 Ст. ложкаКорица — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаМасло растительное — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеПервым делом мы просеиваем муку в глубокую миску.Затем добавляем к ней размягченное и нарезанное на кусочки сливочное масло.Тщательно перетираем муку с маслом в крошку.В эту смесь добавляем сахарную пудру.Затем корицу и разрыхлитель.В отдельную посуду выкладываем яйцо, взбиваем его и смешиваем с водой и растительным маслом, добавляем соль. Затем эту смесь начинаем постепенно вливать в миску с мукой и другими ингредиентами и замешивать тесто, оно должно получиться густое и эластичное.Кладем тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой, и раскатываем в пласт. Берем специальные формочки или простой стакан и вырезаем фигурки из теста.Теперь остается только разогреть на сковороде растительное масло и обжарить печенье на медленном огне с обеих сторон.Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
@jyolh, умничка! Какой аппетитный рецептик сладкого печенья на скорую руку сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сладкое печенье на скорую руку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!