Несложный рецепт сырного соуса с фаршем и зеленой фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииФарш смешаный 500 гр.,зеленaя, свежая фасоль 300 гр.,лук 1-2 шт.,чеснок 1 зубчик,мука 1-2 стoловые ложки,бульон или водa 150-200 мл.,растительное масло,соль, перец,сливочный сыр 200 гр.,базилик (сухой).Пошаговое приготовлениеЗеленую фасоль отварить в подсоленной воде. Я люблю слегка хрустящую, и в соусе позже она не разваливается.Фасоль вынуть и положить в чашку с холодной водой – так фасоль сохранит свой свежий, зеленый цвет.Затем воду хорошо, до последней капельки слить.На сковороду налить растительное масло, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить.Подмешать фарш, и так же обжарить.Насыпать муку, и размешать.Налить бульон или воду и закипятить.Зеленую фасоль порезать на 3-4 см. кусочки и положить к фаршу.Добавить соль, перец, базилик по вкусу.Убавить огонь, и порциями подмешать сливочный плавленный сыр.Когда сыр расплавиться, поварить на медленном огне 3-4 минуты.К соусу подать отварной картофель или рис.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить сырный соус с фаршем и зеленой фасолью
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сырный соус с фаршем и зеленой фасолью получается здорово!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сырный соус с фаршем и зеленой фасолью получается здорово!
