Непростой рецепт печенья Ёжики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста(шариков)500 гр. муки250 гр. сливочного масла150 гр. мёда1 яйцо1 ст. л. сахараДля глазури:100 гр. сливочного масла1 ст. сахара6 ст. л. какао6 ст. л. молокаДля обсыпки:вафли шоколадныеПошаговое приготовлениеВ размягчённое сливочное масло добавить мёд, сахар, яйцо, муку и замесить тестоВылепить круглые шарикии выпекать в духовке 15 минут при 230 градусахДать остытьДля глазури всё смешать в кастрюльке, дать закипеть, постоянно помешивая, варить где то 1 минуту, убрать с плиты, шарики выложить в массу и помешать, пока все шарики не покроются глазурьюОбволять шарики в вафельной крошке, дать остыть.Глазурь можно использовать разную, не только шоколадную. Например лимоновая глазурь и вафли со вкусом лимона тоже очень вкусно! Приятного аппетита!
