Простой рецепт булочек дома Паркеров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 212 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции300 г муки(2 стакана по 250 гр)135 мл молока(140)1 яйцо2 ст. л. сахара1/1, ч. л. соли1 ч. л. сухих дрожжей30+30 г сл. маслаПошаговое приготовлениепросеять муку в миску, добавить соль и сахармолоко подогретьотлить небольшую часть, и развести в ней дрожжи.к другой части молока добавить растопленное маслои разболтаное яйцокак только на дрожжах появится «шапочка»влить молоко и дожжи в муку, замесить тестодать додойти 1-1,5 часараскатать тесто прямоугольником, смазать растоп. маслом.разрезать пополам, затем поперёк на полоски(шириной 5 см)свернуть рулетики, уложить на противень, смазать масломдать подойти еще минут 30выпекать при 200 гр до готовности(зависит от духовки)из этого кол-ва у меня получилось 25 маленьких булочек. булочки роскошные! можно разворачивать как рогалик хрустящяя корочка. . короче-рецепт достоин повторения!!! приятного аппетита!