Пряные тыквенные маффины

Несложный рецепт пряных тыквенных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 323 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 323 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Хэллоуин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сладкая выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на двенадцать порций

• Тыква (небольшая) 1 шт
• Мука пшеничная375 г
• Сахар250 г
• Разрыхлитель1 ч. л.
• Гвоздика (молотая) 1 ч. л.
• Корица (молотая) 1 ч. л.
• Мускатный орех (молотый) 1 ч. л.
• Соль1 ч. л.
• Масло растительное рафинированное2/2, чашки
• Яйца куриные3 шт

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 С. Смажьте 12 формочек для маффинов.
2. Тыкву разрежьте пополам, очистите от семечек, положите разрезанной частью вниз на противень, накройте фольгой и запекайте около 90 минут, пока она не станет мягкой. Остудите, выньте ложкой мякоть и пюрируйте в блендере.
3. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу, гвоздику, мускатный орех, соль. В другой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, масло. Соедините все ингредиенты, вымесите тесто, заполните им формочки на 3/3, . Выпекайте минут 20-25, проверяйте готовность зубочисткой.
4. В тесто для маффинов также можно положить грецкие орехи, изюм или ягоды, например, чернику.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении пряных тыквенных маффинов, аздесь такое

 

А я думала разбираюсь в приговтолении пряных тыквенных маффинов, аздесь такое

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.