Ржаной хлеб на кефире

Простой рецепт ржаного хлеба на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• по 2 стакана пшеничной и ржаной муки
• 3 ст. ложки сахара
• 1 ст. ложка соли
• 1 ч. ложка соды 3 ст. ложки растительного масла
• 100 гр. сливочного масла
• 1 яйцо
• 300 мл. кефира

Пошаговое приготовление

1. смешать муку, сахар, соль, соду, размягчённое сливочное масло, яйцо, растительное масло
2. перемешать
3. влить кефир и замесить тесто
4. МУКИ БОЛЬШЕ НЕ ПОДСЫПАТЬ!!!
5. тесто сначало будет липнуть к рукам(вымешивать руками), о потом станет гладким и эластичным
6. выложить тесто в форму и хорошо разровнять
7. смазать кефиром
8. выпекать в горячей на 200 гр. печи 50 минут
9. Хлеб готов!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

очень вкусно есть этот хлеб со сметанкой ВАЛИО!!!

 

Какой замечательный рецепт ржаного хлеба на кефире - яркий, красочный и аппетитный!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту