Компот из абрикосов и вишни

Национальная кухня:
  1. Э_Паклина

    Э_Паклина Паклина

    Очень простой рецепт компота из абрикосов и вишни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 22 килокалорий.


    Компот из абрикосов и вишни
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Количество порций: 16 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шестнадцать порций

    • Абрикос 500 г.
    • Вишня 100 г.
    • Сахарный песок 8 ст. ложк
    • Вода 4 л.

    Пошаговое приготовление

    1. Компот из абрикосов и вишни готовится из свежих плодов с косточками. Именно за счет косточек он и обретает более выраженный аромат и насыщенный вкус. На шестнадцать порций такого компота берем полкилограмма абрикосов и сто грамм вишни, а также восемь столовых ложек сахара - песка. Плоды моем и помещаем их в кастрюлю.
    2. Абрикосы с вишней в кастрюле заливаем холодной водой до верха и ставим на сильный огонь. Следим за компотом, чтобы он закипел, после чего огонь убавляем. Варим компот на небольшом огне пять минут.
    3. Через пять минут насыпаем в компот сахар и перемешиваем его, чтобы сахар растворился.
    4. Кипятим компот на малом огне, кастрюлю накрываем крышкой. Варим компот на малом огне еще десять минут, огонь выключаем и оставляем компот настаиваться под крышкой.
    5. Компот из абрикосов и вишни можно заготовить впрок – это отличный напиток, который можно закрыть в банках на зиму. Горячий компот разливаем в простерилизованные банки.
    6. Заполненные компотом банки сразу же закатываем прокипяченными металлическими крышками и храним при комнатной температуре.
    7. Такой компот готовится быстро, но разливать его в стаканы нужно только после того, как он хорошо настоится, примерно час, и до полного остывания. Так он обретет насыщенный вкус и аромат.


     
    dusaeva91 нравится это.
  2. Fzkrpki

    Fzkrpki Гурьева Светлана

    Надо попробовать приготовить компот из абрикосов и вишни
     
    З_Хлебникова и tokarev79 нравится это.
  3. ibqlxkep

    ibqlxkep Member

    спасибо за отличный рецепт!
     
    У_Кукова нравится это.
  4. Ooouuyn

    Ooouuyn Жолудь Люда

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Oquwxih нравится это.
  5. uapqyee

    uapqyee Member

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  6. gxonivoo

    gxonivoo Member

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  7. Марго_К

    Марго_К Коскинен Марго

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Eeyeamh и basova92 нравится это.
  8. grinchuk97

    grinchuk97 Гринчук Элла

    таким способом обязательно попробуем приготовить компот из абрикосов и вишни! спасибо!
     
  9. berezka93

    berezka93 Березка Анька

    @Э_Паклина, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить компот из абрикосов и вишни по этому простому рецептику.