Непростой рецепт маффинов с отрубями и ананасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 482 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 482 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийКонсервированный ананас кусочками 30 гОтруби 1,5 стаканаПшеничная мука 1,5 стаканаКоричневый сахар ½ стаканаРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиСоль 1,2 чайные ложкиМолотая корица 1,399 чайные ложкиМолотый душистый черный перец 1,399 чайные ложкиМолоко 1 стаканРастительное масло 1,5 стаканаПатока 1,399 стаканаЯйцо куриное 2 штукиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Смажьте формочки для маффинов растительным маслом. Присыпьте коричневым сахаром.В одной миске смешайте сухие ингредиенты: слега обжаренные отруби, муку, разрыхлитель, соль, корицу, перец.Протрите сухую смесь между ладонями, пока коричневый сахар не станет мельче.В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: растительное масло, молоко, патоку, ананас. Аккуратно введите в смесь яйца.Смешайте сухую и жидкую смеси до однородности.Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов.Выпекать приблизительно 20 минут до тех пор, пока маффины не подрумянятся, а зубочистка, воткнутая в тесто, не станет сухой.Готовые кексы охладите на решетке в течение 10 минут.Выньте из формочек и подавайте к столу.265 ккал на 100 грамм. Рецепт от Бри ван де Камп.