Двухцветные маффины с мускатным орехом «Nutmeg»

Простой рецепт двухцветных маффинов с мускатным орехом «Nutmeg» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на девять порций

• Пшеничная мука 2 стакана
• Яйцо куриное 5 штук
• Сливочное масло 100 г
• Какао - порошок 2 столовые ложки
• Молотый мускатный орех ½ чайной ложки
• Разрыхлитель теста Dr. Oetker 10 г
• Сахар 150 г
• Ванильный сахар Dr. Oetker 10 г
• Сметана 20% - ная 200 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца, ванильный саха и сахар простой взбиваем, до пенистого состояния
2. Добавляем сметану, размягченное масло. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Взбиваем смесь до однородного состояния
3. Полученное тесто делим на 2 одинаковые части: в одну часть добавляем мускатный орех и какао; во вторую добавляем ст. ложку муки.
4. В формочки для кексов/маффинов поочередно добавляем по 1 ст. ложке смеси Всего должно быть 4 слоя, т. е. 2 темных и два светлых
5. Духовку разогреваем до 180 градусов, кексы выпекаем 20-25 мин при температуре 200 радусов

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

спасибочки
как раз собралась делать двухцветных маффинов с мускатным орехом «nutmeg»

 

я обязательно на днях попробую твой вариант двухцветных маффинов с мускатным орехом «nutmeg»